Trocando idéias

Escolhi um caminho na vida, que me levou a descobrir o prazer em atividades que sempre neguei fazer como cozinhar e costurar. Além disso agora sou mãe e essa palavra passou a ter um novo significado para mim. Nesse espaço pretendo compartilhar experiências e idéias pelas quais tenho passado.
Viver é experimentar, é mudar, é aprender com paciência e, aos poucos, conquistar uma modesta sabedoria.





quarta-feira, 17 de novembro de 2010

Brincar reciclando

A escolinha de minha filhota pediu para fazermos um brinquedo utilizando sucatas e olha o que surgiu: um lindo palhacinho!!! Utilizamos o rolo de papelão do papel alumínio para o corpo do palhaço; para a barriga usamos um frasco de sabonete líquido; tampas de garrafa pet para o nariz e chapéu; recortes de caixa de pizza para sapato, gravata, boca e abas do chapéu, estopa para o cabelos e para os olhos, o recipiente onde vêm  lentes de contato novas. Pintamos tudo e depois que secaram colamos com cola quente. Foi super divertido, amei o resultado e o que mais gostei foi o despertar da criatividade com coisas que estão à mão a todo o tempo e sempre jogamos fora. Se foi bom para mim, imagine para Alinne.

 A criança demonstra constantemente a necessidade de uma atividade nova. Tem dias que seus brinquedos perdem o interesse, os filmes e dvds não prendem sua atenção e nós, pais, ficamos tontos sem saber o que fazer. Entregamos para nossos filhos as sucatas (caixas de papelão, garrafas pet, ou de iogurte dentre outras), mas sem transformá-las de fato. Deixando por conta da imaginação acreditarem que a garrafa pet é um avião, ou um ônibus. E por algum tempo a criança brinca e se diverte com aquilo. Mas a experiência da transformação do palhacinho foi fantástica, pois além do brinquedo final, teve todo o momento da preparação com a participação da criança na escolha do material, nos recortes, na pintura e depois na colagem. Ou seja, a criança se diverte de várias formas e, de preferência , com a presença dos pais.

Além de entreter a criança, para os adultos, mesmo os que não têm filhos, pode ser uma grande alternativa para relaxarem e se divertirem.

terça-feira, 2 de novembro de 2010

Pizza Suflê

Essa receita é bem simples e rápida. Serve para o almoço ou lanche. Dá até para meus sobrinhos fazerem ou pedirem a vovó que faça, pois ela já tem a receita. A massa não é crocante. Como o nome sugere ela  é meio fofinha, na verdade me lembra até o pãozinho delícia tão conhecido na Bahia.

INGREDIENTES:
02 xícaras de farinha de trigo
01 ovo
01 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó

PREPARO DA MASSA:
Coloque em uma vasilha a farinha, o ovo e o óleo. Misture e aos poucos vá colocando o leite e o sal. Misture tudo e por último coloque o fermento em pó. Fica uma massa meio mole, mas não líquida. Coloque aos poucos em uma forma untada com óleo e vá espalhando a massa até preencher toda a forma.
Coloque na geladeira por 30 minutos.

RECHEIO:
Podemos ser democráticos e o recheio vai pelo gosto de cada um ou pelo que se dispõe em casa. A primeira vez que fiz essa receita foi para aproveitar um restinho de peixe assado em vez de colocar a sardinha. Assim o recheio pode ser de frango, sardinha, presunto, calabresa, queijo, milho....

PREPARO DO RECHEIO:
Após 30 minutos,  coloque sobre a massa um pouco de molho de tomate ou catchup e espalhe. Coloque fatias de queijo mussarela ou prato e, por cima do queijo o recheio que desejar, nas fotos eu coloquei presunto em uma pizza e na outra sobras do peixe, depois coloquei rodelas de cebola e azeitonas picadas.

Leve ao forno até assar bem a massa. Como faço em refratário dá para ver embaixo do vidro quando a massa já está douradinha.


Espero que gostem

segunda-feira, 18 de outubro de 2010

Brigadeiro em formato de flor - Que fiasco!!!

Acho que todo adolescente sabe fazer brigadeiro para comer de colher. Eu aprendi com minha amiga Jô. Estávamos no 3º ano colegial e vivíamos estudando para o vestibular, conversando e comendo brigadeiro na sua casa.
Entrei na faculdade e, logo no primeiro ano, minha turma fez uma festinha. As mulheres levaram a comida e os rapazes as bebidas. Eu, que nunca tinha feito nada, resolvi levar brigadeiro, afinal todo mundo gosta. Isso foi em 1990. Ainda lembro que coloquei os brigadeiros na forminha vermelha.
Já na festa, o clima quente natural de Salvador, Ba fez minhas bolinhas de brigadeiro derreterem. Que vergonha eu senti. Fiquei de boca lacrada. Nem sonhava em assumir que eu tinha feito aquilo. Até que uma colega para na mesa das comidas e olha, olha e pega meu brigadeiro dizendo: " Mas que brigadeiro lindo em forma de flor, nunca tinha visto um assim". Na mesma hora senti um caminhão de pedras sair dos meus ombros. Nossa que alívio!!! Meu brigadeiro foi salvo, além de gostoso ainda era bonito!!!!!!!!!!!

Receita de brigadeiro para comer de colher:

1 lata de leite condensado
1 colher sopa de manteiga ou margarina
04 ou 05 colheres de sopa de chocolate em pó

Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre com uma colher de pau até que desgrude do fundo da panela. Depois coloque em um prato fundo e deixe esfriar um pouquinho. Enquanto isso vai raspando a panela para facilitar na hora de lavar. Hummmm

sábado, 16 de outubro de 2010

Aprendiz de cozinheira

A culinária não é exatamente uma paixão na minha vida, mas sempre gostei de ver programas de TV, que mostram o passo a passo das receitas Ou seja, tenho curiosidade pelo assunto. Além disso, eu era uma negação na cozinha. Só sabia fazer arroz simples e salada de alface ou de maionese. Meu maior problema era acertar o tempero da comida. Até o dia que casei e aí tive de encarar o fogão de verdade, isto é, tem quase 06 anos que aprendi a fritar um bife e a fazer feijão.
Calma gente....eu evoluí !!!Meu cardápio cresceu e a família tem agradecido.

 Minha mãe ensinou-me a fazer comida baiana e ensopado de carne, de peixe e de frango, mas minha professora principal foi e continua sendo a internet. Coloco no site de busca o item principal e lá vamos nós descobrir uma receita com ingredientes simples e disponíveis em casa e FÁCIL de realizar. Assim, ao longo desses anos como aprendiz de cozinheira, percebi que tenho um lema a seguir nas receitas que procuro: elas devem ser práticas - fáceis de fazer, sem muitas etapas nem ingredientes complicados e muitas delas reaproveitando as sobras sejam de carne, frango, creme de leite, arroz dentre outros.

Ahhh, só anoto a receita se tiver foto, pois aí fica mais claro como deverá ser o resultado.  E o que o olho vê a boca acha que sente hehe.

Enquanto faço a receita percebo se vou fazê-la de novo ou não de acordo ao trabalho que ela me dê no preparo, ou ainda, porque a quantidade final é pequena ou simplesmente porque não é tão saborosa como a imagem aparentava ser.

Hoje eu já sei fazer comida do dia-à-dia, já consigo dar toques pessoais nas receitas modificando alguns itens, já dou dicas para minha mãe e até escrevo no blog!!!!!!!!!!!! Pois é, pretendo trocar algumas figurinhas por aqui apresentando algumas dessas receitinhas que eu aprendi aqui ou com pessoas queridas que tiveram a paciência de me ensinar seus quitutes.

Só que agora já está tarde e vou descansar, mas logo logo vou começar a colocar algumas receitinhas e providenciarei fotos também. Quem sabe um dia poderei ajudar alguém!

Beijinhos e até breve.

Tapete Jardim

quinta-feira, 14 de outubro de 2010

domingo, 10 de outubro de 2010

Tapete Borboletas

Vi em um site ensinando a pintar tapetes em algodão crú e parecia ser fácil. Resolvi testar e adorei. Realmente é bem fácil, basta escolher os desenhos, transferí-los e pintar com tinta para tecido. Não tem mistério. Amei!!!

segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Almofada em feltro Fusquinha

Presente para o vovô.

Almofada em feltro Ovelhinha

Essa almofada fiz para uma sobrinha que ficou de nos visitar, mas ainda não apareceu. Acho que estão nos enrolando!!!